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Il coltello Sanelli Premana Professional è pensato per tagliare salumi stagionati e formaggi con precisione. La lama rigida da 33 cm in acciaio inox al cromo molibdeno offre un elevato potere tranciante e una durezza di 54–56 HRC. Il manico ergonomico antiscivolo verde integra la tecnologia antibatterica Biomaster. Lunghezza totale: 53,5 cm. Prodotto Made in Italy.
