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Gude Alpha Coltello da Preparazione Ulivo 16cm

  • La serie Güde Alpha Olive è rivestita in legno d'ulivo che ha fino a 500 anni. Ogni legno è stato accuratamente selezionato, ha delle venature uniche e la sua storia. Il legno duro è perfetto per un lavoro robusto in cucina
  • Il marchio di fabbrica della serie Alpha è la doppio collarino. Forgiati da un unico pezzo, i coltelli sono realizzati con oltre 40 passaggi manuali. Il risultato sono delle lame molto affilate, un equilibrio ideale e una durezza fino a 58 HRC.
  • Il coltello di preparazione è un coltello con una lama sottile. È simile al coltello da filetto, ma ha una lama più corta. Ideale per frutta, verdura, carne e pesce. Una scelta eccellente per i cuochi che preferiscono lame più corte.
  • Marca: Gude
  • Categoria:
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Descrizione completa

Il coltello da preparazione Güde Alpha Olive è un'opera d'arte culinaria, rivestito in legno d'ulivo che racconta una storia lunga fino a 500 anni. Ogni coltello è lavorato a mano con oltre 40 passaggi manuali, garantendo lame affilate, equilibrio e durezza. Con una lunghezza della lama di 16 cm e acciaio inossidabile X50CrMoV15, questo coltello versatile è ideale per tagliare frutta, verdura, carne e pesce. Rivivi la tradizione di Solingen con questo capolavoro culinario di GÜDE.