BISCOTTIERA PER 5 FERRATELLE E NEOLE

Uno dei dolci tipici regionali italiani più apprezzati in assoluto sono le “ferratelle” o “neole”. Un dolce molto simile ad un biscotto o ad una cialda in versione sia “morbida” che croccante. L’utensile indispensabile per realizzarle è senza dubbio la biscottiera o “ferro” che funge da stampo e da strumento di cottura. Questa biscottiera per ferratelle venduta da Bierre Storre è professionale e tradizionale. Presenta all’interno degli incavi perfetti per realizzare le classiche ferratelle a forma di cuore. Inoltre i manici sono a vite smontabili. LA BISCOTTIERA STAMPO PER 5 FERRATELLE da cottura è realizzata in alluminio pressofuso per alimenti altamente resistente al calore e abbastanza leggero da poterlo utilizzare senza stancarsi.