L’Aceto Balsamico di Modena IGP Goccia Argento è sicuramente un aceto pregiato, che assicura un tocco speciale ad ogni piatto.
Ha un gusto perfettamente equilibrato tra l’acidità dell’aceto di vino e il dolce del mosto cotto.
Dona al piatto energia mai eccessiva, risulta essere molto duttile per la sua capacità di adattarsi a molteplici pietanze.
Viene realizzato esclusivamente con mosto d'uva cotto e aceto di vino, non contiene caramello, nè altri coloranti, nè solfiti aggiunti.
E' ideale per accompagnare carni rosse grigliate, carni di maiale arrostite, tranci di pesce e verdure alla piastra, ma si adatta bene a qualsiasi piatto della cucina Italiana.