Aceto Balsamico di Modena Igp Biologico

Realizzato con mosto d'uva cotto e concentrato, con aggiunta di aceto di vino, non contiene caramello, nè altri coloranti, nè solfiti aggiunti.

Si caratterizza per il suo profumo delicato e persistente, di gradevole e armonica acidità.

E' certificato BIO.

Risulta eccellente per condire insalate e verdure bollite, per accompagnare carni, meglio se bianche, formaggi freschi e di media stagionatura, o per marinare carni e pesce.