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ZWILLING TAKUMI Acciaio al carbonio 1 pz Coltello da pane

ZWILLING TAKUMI, Coltello da pane, 23 cm, Acciaio al carbonio, 1 pz
  • Lama lunga 23 cm
  • 100 strati di acciaio premium e un nucleo FC 63
  • 63 HRC - una nuova dimensione nella durezza delle lame
  • Marca: Zwilling
  • Categoria:
NON DISPONIBILE

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Descrizione completa

Grazie alla lama seghettata di 23 cm, potrai affettare elegantemente qualsiasi tipo di pane e persino meloni o zucche. La lama che ti permette di fare questo è ultra sottile e ha una grande ritenzione del filo senza compromettere la flessibilità. Questo coltello da pane premium della serie TAKUMI permette di tagliare fette uniformi e lisce sia nelle cucine domestiche che nella ristorazione.
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L'acciaio premium di nuova concezione della lama è molto utile in questo caso, raggiungendo una notevole durezza di 63 HRC. 101 strati di acciaio premium che impressionano: si può anche immaginare, solo guardando l'esterno che c'è molto da fare qui. Questo coltello da pane giapponese ha un motivo damascato individuale e grazioso che è unico per ogni lama e scorre dolcemente dalla lama al manico.
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Specifiche tecniche

Caratteristiche

  • Lunghezza della lama: 23 cm
  • Materiale lama: Acciaio al carbonio
  • Colore della lama: Acciaio inossidabile
  • Colore del manico: Marrone
  • Tipo di coltello: Coltello da pane
  • Paese di origine: Giappone