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COLTELLO-VERDURA-Pro-13cm-Acciaio-inox
COLTELLO-VERDURA-Pro-13cm-Acciaio-inox

ZWILLING 38400-131-0 coltello da cucina

ZWILLING 38400-131-0
  • Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR® per un’eccezionale resistenza del filo e alla corrosione.
  • Acciaio inossidabile di formula speciale, materiali ZWILLING dalla speciale composizione: Questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
  • Coltello SIGMAFORGE® – forgiatura fine da un unico pezzo
  • Marca: Zwilling
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Descrizione completa

COLTELLO VERDURA Pro 13cm Acciaio inox

L evoluzione del classico.
UNA LINEA PERFETTA
Per chi dà importanza all alta qualità Made in Germany, la serie ZWILLING PRO è la scelta migliore. Sia per i professionisti, sia per chi è appassionato di cucina: i coltelli ZWILLING PRO sono la sintesi perfetta tra innovazione, design tradizionale e precisione assoluta. Dallo spelucchino al coltello Santoku, questa serie propone lame adatte per tutti gli usi in cucina.
Una collezione per soddisfare tutte le esigenze in una moderna cucina: una grande qualità e una linea perfetta.
QUALITÀ
L esclusiva composizione dell acciaio ZWILLING J.A. HENCKELS rappresenta il perfetto equilibrio tra contenuto di cromo e di carbonio: il segreto per un acciaio di prima qualità. I coltelli con il marchio FRIODUR sono il prodotto di uno speciale trattamento indurente criogenico che ne potenzia la qualità. Mantengono straordinariamente l affilatura, sono particolarmente resistenti alla corrosione e flessibili.
FUNZIONALITÀ:
La lama perfettamente affilata per tutta la lunghezza consente di tagliare dalla punta fino al nodo. Il tipo di affilatura soddisfa sia la tradizione di taglio europea che giapponese.
PRECISIONE:
I coltelli con il marchio SIGMAFORGE sono ottenuti dalla forgiatura di precisione a partire da un pezzo unico di acciaio, per una geometria perfetta. Requisito fondamentale per un affilatura di precisione e per le migliori proprietà di taglio.
MANEGGEVOLEZZA:
La geometria cuneiforme della lama consente una straordinaria stabilit e un taglio facile la forma curvata del nodo garantisce un utilizzo sicuro e preciso.
PUNTO DI FORZA :
Un classico per la cucina professionale. Il design a 3 rivetti con codolo senza soluzione di continuità è sinonimo di perfetto equilibrio sicuro e preciso.

Specifiche tecniche

Caratteristiche

  • Colore della lama: Acciaio inox
  • Colore del manico: Nero

Risorse per la sicurezza

Immagini e contatti di sicurezza