Weber Smokey Mountain 57 cm - Barbecue a Legna Nero

Il Weber Smokey Mountain Cooker 57 cm è un barbecue a carbone con affumicatore progettato per garantire una cottura uniforme. Grazie alla sua struttura verticale e alla presenza di due griglie di cottura, permette di affumicare grandi quantità di cibo contemporaneamente.
Il corpo in acciaio smaltato assicura un'ottima resistenza, mentre il coperchio bombato favorisce una distribuzione uniforme del calore.

Il barbecue include una porta di accesso frontale per aggiungere facilmente carbone o legna da affumicatura senza dover rimuovere le griglie e un'impugnatura in nylon rinforzato con le fibre di vetro.

Caratteristiche principali:

Diametro: 57 cm ideale per grandi quantità di cibo,
Struttura: in acciaio smaltato, resistente ad alte temperature e ruggine,
Doppia griglia di cottura:per affumicare più alimenti conteporaneamente. La superficie di cottura totale è di 4683 cm quadrati.
Ideale per preparare costine, pulled pork o brisket.
Sportello frontale: per ricaricare carbone e legna senza interrompere la cottura.
Il sistema di controllo del calore è garantito da quattro valvole di aereazione in alluminio.
Il termometro integrato nel coperchio permette di monitorare la temperatura interna senza aprire il barbecue.