Centesimino Ravenna Igp
9,90 €
Iva inclusa
Bottiglia da 750 ml
Questo prodotto è vietato ai minori di 18 anni. Si consiglia un consumo moderato.
- Marca: Spinetta
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- Venduto da: TRADIZIONI E QUALITÀ
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Zona di produzione
Colline di Faenza
Tipologia
Centesimino Ravenna Rosso Igt
Vitigni
Centesimino (vitigno autoctono esclusivamente faentino)
Fermentazione
Rimontaggi con vinacce per 15 giorni
Affinamento
In acciaio inox
Colore
Rosso cupo, con note violacee intense
Profumo
Assicura un naso caratteristico e unico, di Fiori di rosa e viola, spezie (vaniglia e liquirizia) e frutta rossa ( fragola, ciliegia, frutti di bosco)
Sapore
Secco e fresco, con buon tannino e ottimo equilibrio, con note di frutti di bosco maturi
Temperatura di servizio
18-20 gradi
Gradazione
13,5% vol°
Abbinamenti
Ottimo per primi piatti di carne, affettati, carne rossa o bianca alla griglia e formaggi a lunga stagionatura come il Formaggio di Fossa.