Zona di produzione
Colline di Faenza
Tipologia
Cagnina di Romagna Doc
Vitigni
Terrano
Fermentazione
Tradizionale in rosso, con controllo della temperatura
Affinamento
Bottiglia
Colore
Rosso granata, con note violacee scure
Profumo
Intenso, vinoso e molto caratteristico
Sapore
Dolce con note acidule e zuccherine, buono l'equilibrio e il tannino leggero
Temperatura di servizio
14-18 gradi
Gradazione
9% vol°
Abbinamenti
Accompagnare questa Cagnina Dolce a prodotti dolci, pasticceria secca, biscotti o con castagne, caldarroste e frutta.