Stampo In Silicone Kit Fleur 1085

Nspirato del dessert esclusivo "Mon Koeur" firmato dal chef pasticcere e Champion del mondo Christophe Michalak. Il kit Fleur 1085 di Silikomart Professional è composto da due stampi in silicone: una base per una preparazione di 485 ml e un vassoio con un disegno floreale per creare una decorazione con un volume di 600 ml. Entrambe le preparazioni creano insieme interessanti combinazioni di sapori e texture