Descrizione completa
Nascono dall' abbinamento di due grani antichi, macinati a pietra a Pavullo nel Frignano sull' Appennino Modenese: il Gentil Rosso e il Senatore Cappelli. Le farine ottenute, con l'aggiunta di burro, uova intere, zucchero e cacao in polvere creano questo delizioso frollino artigianale morbido e delicato. Consigliamo di gustare questi biscotti a colazione inzuppati nel latte o per merenda di metà pomeriggio; perfetti inoltre come piccola ma sfiziosa idea regalo.