Adatti per la preparazione di salsa di pomodoro, marmellate, succhi di frutta. Elica di spremitura in resina acetalica, certificata per il contatto con gli alimenti. Cono filtro, sgocciolatoio, paraspruzzi e imbuto di grande capacità in acciaio INOX AISI 304 su tutti i modelli elettrici. Perno di traino in acciaio e nylon 6.6. Corpo in ghisa trattata per uso alimentare con polveri epossidiche cotte in forno a 300°C. L'olio utilizzato e' di tipo ''Long Life'' ed e' idoneo al contatto accidentale con gli alimenti; non necessita di rabbocchi o sostituzione. Riduttore assiale ad ingranaggi in metallo (ingrananggi in Nylon 6.6 per art. 9008 N) a bagno d'olio. Motori elettrici ad induzione, a servizio continuo. Classe di protezione IPX5. Ventola di raffreddamento, calotta copriventola e scatola interruttore-condensatore a tenuta stagna costruite in materiale plastico (copriventola in acciaio per art. 9000 NP).
-Dimensioni: cm. 68x35x42(h)
-Peso: 17 Kg.
-Produzione: 150-340 Kg/h
-Cono filtro (fori): 1,5 mm. ca.