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Descrizione completa
Il coltello da cucina Opinel N°121 è appositamente progettato per sfilettare il pesce.
Grazie alla sua sottile lama spessa 2 cm apprezzerete la precisione nel tagliare il pesce, toglierne la pelle e il grasso sarà un gioco da ragazzi. Con questo coltello puoi anche fare fette sottili di carne e pesce cotto così come il tuo foie gras.
Manico in faggio verniciato incolore
Lame in acciaio inox X50CrMoV15
Lunghezza lama: 18 cm
Spessore lama: 2 mm
Avvertenza: Si consiglia vivamente di non mettere il coltello in lavastoviglie o di lasciarlo in ammollo in acqua perché il manico è in legno.