Sangiovese Superiore di Romagna "Borgo alto"

Zona di produzione 
Prime colline del cesenate

Tipologia
Sangiovese Superiore DOC

Vitigni
Sangiovese 100%

Fermentazione
Tradizionale

Affinamento
Acciaio e bottiglia

Colore
Rosso rubino con orli violacei

Profumo
Intenso e vinoso, note aromatiche di viola mammola e di sottobosco, fragrante nel complesso

Sapore
L' affinamento di qualche mese in bottiglia lo rende piacevolmente armonico, leggermente tannico, caldo e fruttato.

Temperatura di servizio
18 -20 gradi

Gradazione
13% vol°

Abbinamenti

Questo vino accompagna perfettamente taglieri di salumi e formaggi semi-stagionati importanti, ma può essere anche utilizzato in abbinamento a primi piatti e grigliate di carne rossa.