Zona di produzione
Colline dell'Imolese
Tipologia
Pignoletto IGT dell'Emilia
Vitigni
Pignoletto 100%
Fermentazione
Naturale in autoclave
Affinamento
In bottiglia
Colore
Brillante con riflessi verdognoli
Profumo
Mela verde, fiori primaverili
Sapore
Sentori di banana e pera wiliams, sfumato di fragola nel finale. Piacevolmente morbido e brioso.
Temperatura di servizio
8/10 gradi
Gradazione
11,5% vol°
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo e a tutto pasto, abbinato a salumi, pesce alla griglia o pizza.