Descrizione completa
Nel progetto originale Otello Marcato presentava delle soluzioni all'avanguardia come il regolatore per modificare lo spessore della sfoglia a 7 posizioni.
La moderna versione della macchina unisce l'originale design della macchina con le moderne finiture: i rulli sono in lega di alluminio anodizzato mentre il materiale dei pettini e dei raschiatori è un tecnopolimero.
La struttura di Otello è realizzata in alluminio anodizzato, il colore Champagne è ottenuto tramite un processo di ossidazione anodica: per non rilasciare alcun residuo sull'impasto.
Le basi e i pomelli del manico sono in legno massello Wengé. Conferiscono un aspetto vintage senza rinunciare alla stabilità e resistenza tipiche dei prodotti Marcato. Il legno è trattato con olio naturale per aumentarne la resistenza e la durata nel tempo.
USI ALTERNATIVI: Otello può essere utilizzata per realizzare alcuni panificati come la piadina, il pane arabo o il pane carasau. Si possono preparare anche pietanze internazionali oppure dolci come pasta da zucchero, Chiacchere, Strudel, Hojarasca e Baklava.
MADE IN ITALY: Marcato produce da sempre in Italia, avvalendosi di processi produttivi sostenibili, nel rispetto dell'ambiente e della salute. La ricerca in costante evoluzione, l’utilizzo di una tecnologia all’avanguardia, i materiali innovativi e l’attenzione per i dettagli, hanno dato vita ad una gamma di prodotti versatili, funzionali e di altissima qualità.