In questa speciale selezioni di mieli non poteva certo mancare quello di Limone ,esclusivamente prodotto nella terra degli agrumeti, la Sicilia ; il periodo di smielatura è aprile, presenta un colore giallo molto chiaro tendente all'avorio, con cristallizzazione a grana grossa e consistenza media. Assicura un profumo inebriante, inconfondibile, intenso, con note di gelsomino e fiori di zagara e un sapore deciso, floreale e fruttato, con note agrumate. E' una tipologia di miele pregiato, che possiede numerose proprietà benefiche, come il suo alto contenuto di vitamina C,di altre vitamine utili nella costituzione ossea dell'organismo e per molteplici altre funzioni; inoltre, grazie alla grande quantità di minerali e zuccheri presenti come potassio, fruttosio, fosforo e calcio, assicura notevoli capacità digestive,sedative, calmanti ed antinfiammatori .
Verrà consegnato in vasetto di vetro con etichetta e logo.
Consigliamo di utilizzare questo delizioso Miele di Limone come energizzante naturale per colazione o merenda, ma anche per aperitivi di qualità, abbinato a formaggio morbidi (ricotta) e a pasta tenera o con Parmigiano Reggiano Dop stagionato 18 - 24 mesi. Si rivela inoltre un ottimo dolcificante per bevande come tisane, latte e thè, ma anche come raffinato ingrediente di torte e biscotti