Miele Italiano di Girasole

Il Miele di Girasole che vi proponiamo è prodotto dalle api nei territori marchigiano-abruzzesi, e risulta essere uno dei prodotti più apprezzati per la sua qualità e le sue proprietà. Presenta un colore giallo vivo molto intenso tendente all'arancione, una consistenza compatta, un profumo delicato, leggero e fruttato e un gusto rinfrescante, fine, aromatico con retrogusto erbaceo e di fiori secchi. Il suo alto contenuto in polline, lo rende ottimo come ricostituente naturale e come regolatore per il colesterolo ma anche contro i malanni stagionali per esempio febbre, raffreddore, mal di testa e mal di gola.

Consigliamo di abbinare questo delizioso Miele di Girasole con formaggi semi-stagionati, per esempio un Pecorino Sardo o il Provolone Valpadana Dop; inoltre, considerando il suo grado zuccherino importante e il suo retrogusto erbaceo e intenso, viene scelto spesso per la laccatura di carni "forti", come anatra, fagiano o quaglia. Infine, considerando la sua particolarità e il suo pregio, è perfetto per regali gourmet.