Lupia - Spianatoia Chiusa, asse in legno di betulla 60x80 cm per impastare, stendi pasta

La Spianatoia per impastare è un elemento di primaria importanza per chi ama cucinare piatti fatti in casa. Il modello di spianatoia in legno di betulla è dotato di comodi bordi chiusi, per permetterti di lavorare con gli impasti senza sporcare la tua tavola o il piano di lavoro. Possiamo utilizzarlo per diversi scopi: per impastare e tagliare la pasta, per stendere la sfoglia con il mattarello e molto altro. Nelle cucine classiche e persino in ambito professionale, la Spianatoia chiusa ti permetterà di creare in modo tradizionale e artigianale le tue ricette preferite. Misure e dettagli La Spianatoia ha dimensioni 60x80 cm e uno spessore di 9mm. È dotata di un battitavolo o gradino che assicura un'aderenza sicura e una stabilità ottimale durante la preparazione di impasti e altre prelibatezze culinarie. La nostra Spianatoia, completamente prodotta in Italia, è stata realizzata in pregiato legno di betulla dalle proprietà uniche, adatto al contatto con gli alimenti e capace di favorire persino la lievitazione dell'impasto. Un’altra caratteristica peculiare è che si può sovrapporre con altre spianatoie dello stesso modello, permettendoti inoltre di lasciare riposare il tuo lavoro senza doverlo trasferire altrove. Consigli prima dell'utilizzo Prima di utilizzare la Spianatoia chiusa è consigliabile pulirla eseguendo due passaggi, uno a secco e uno dopo aver bagnato la superficie, utilizzando unicamente materiali abrasivi come carta vetrata o retina per rendere la superficie liscia e priva di "pelucchi". In questo modo, potrai assicurarti che la spianatoia sia pronta per l'uso e che gli impasti non vi si attacchino.