Descrizione completa
La granella di pistacchio proposta da Oltresole nella confezione da 750 g è ottima per preparare dei dolci fatti in casa come biscotti crema torte ma anche per preparare delle buonissime e croccanti barrette energetiche. Nutrienti e saporiti Oltresole utilizza per realizzare la sua gustosissima granella soli pistacchi selezionati crudi non tostati e senza sale così da mantenere inalterata la grande ricchezza di sostanze benefiche che contengono. I pistacchi Oltresole sono ricchi di proteine quindi è necessario consumarne piccole dosi soprattutto da chi segue regimi alimentari ipocalorici. Questa frutta secca si contraddistingue per il sapore delicato ma intenso e per la sua morbidezza visto che sono confezionati al naturale. Oltre ad essere ideale per i dolci la granella di pistacchi può però essere usata anche per ricette salate. Si pensi ad esempio ai pesti per i quali si può effettuare una sostituzione dei tradizionali pinoli. Negli impasti come per esempio quello del pane la granella di pistacchio è una valida alternativa perché croccante sotto i denti e saporita per il palato. Prodotto di alta qualità la granella è inoltre l'ideale per guarnizione di vari piatti: spolverata sul gelato sulla pasta o sui biscotti è molto bella da vedere ma anche molto buona da mangiare.