Descrizione completa
Set di 2 anelli stampo per dolci in acciaio inox del diametro di 15 e 16 cm, altezza 1 e 4 cm. Superficie liscia all’interno dell’anello per un maggior controllo delle preparazioni. Rigatura esterna per una presa sicura con le presine, anche con teglia calda appena sfornata. Anello concentrico di dimensione inferiore, specifico per farcitura a strati di creme o mousse. Ghidini Cipriano utilizza macchinari di alta precisione, adatti a stampaggio ad iniezione mono e bimateriale, a fusione metallica, a finitura e al montaggio finale di ogni singolo componente. Ogni fase, attentamente controllata, ci consente di garantire la massima affidabilità e il rigoroso controllo della qualità in tutti gli stadi produttivi.