Coltello cucina Ghidini 3548 Pasticceria di Precisione Iginio Massari inox

Coltello multifunzione in lama acciaio inox AISI 420, lama lunga 10cm. Prezioso per tutte le lavorazioni in pasticceria, efficiente nel taglio e nelle rifinizioni, efficace per staccare torte e impasti dopo la cottura. Manico ergonomico anti sdrucciolo.Presenta un rivestimento gommato che ne garantisce una presa sicura e comoda. Ghidini Cipriano utilizza macchinari di alta precisione, adatti a stampaggio ad iniezione mono e bimateriale, a fusione metallica, a finitura e al montaggio finale di ogni singolo componente. Ogni fase, attentamente controllata, ci consente di garantire la massima affidabilità e il rigoroso controllo della qualità in tutti gli stadi produttivi.