Morakniv Morakniv CLASSIC 1891 FILETTO (Fillet knife) CM.19

Morakniv CLASSIC 1891 FILETTO (Fillet knife) CM.19La Classic 1891 è una serie di bellissimi coltelli da cucina senza tempo, fatti a mano dai nostri coltellinai a Mora, in Svezia. La lama è realizzata in acciaio inossidabile svedese accuratamente selezionato e temprato tramite un processo segreto - segreto aziendale ben custodito da centinaia di anni. Il manico è in betulla scandinava e l\'aspetto è strettamente legato alla forma del tradizionale Morakniv. Naturalmente, le caratteristiche sono state adattate all\'uso in cucina. Ogni singolo coltello viene assemblato a mano prima che il caratteristico anello di metallo con lo stemma della regione Dala venga attaccato.  SPECIFICHE TECNICHEL.LAMA: cm 19 flexLAMA: inox Sandvik 12C27MANICO:  betulla