Box - Torino-Genova

Questa box unisce i migliori sapori di Liguria e Piemonte, due delle regioni più affascinanti del Nord Italia. Da una parte, la Liguria offre piatti freschi e leggeri, con pesce, erbe aromatiche e olio d’oliva; dall’altra, il Piemonte propone una cucina ricca e saporita, con carni pregiate, formaggi e piatti a base di riso e tartufo. La box include prodotti di alta qualità, come il pesto genovese e il risotto agli asparagi, insieme a ricette esclusive per preparare piatti tradizionali e moderni. Perfetta per chi vuole esplorare nuovi orizzonti gastronomici o fare un regalo speciale, questa selezione offre un’esperienza unica dei sapori autentici delle due regioni.

La box è formata dai seguenti prodotti:

ACCIUGHE AL BAGNÈT RÙS

Descrizione del prodotto: le acciughe al bagnèt rùs è un piatto tradizionale del Piemonte, in cui le acciughe vengono condite con una salsa saporita e ricca. Il termine "bagnèt rùs" si riferisce proprio alla salsa, che è caratterizzata da un gusto intenso e avvolgente, perfetta per accompagnare il sapore salato delle acciughe. Formato da 106 gr.

Tipo di involucro e caratteristiche dell’imballaggio: Vaso vetro, capsula metallo.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco asciutto lontano da fonti di calore.

RISOTTO CARNAROLI AGLI ASPARAGI

Descrizione del prodotto: un risotto pronto da cuocere, completi di verdure e brodo granulare nella declinazione agli asparagi. Occorre solo aggiungervi dell'acqua e, a piacere, una eventuale mantecatura a fine cottura. Formato da 314 ml.

Tipo di involucro e caratteristiche dell’imballaggio: Vaso vetro, capsula metallo.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco asciutto lontano da fonti di calore.

PESTO GENOVESE DOP TRADIZIONALE

Descrizione del prodotto: realizzato con solo basilico Dop del ponente ligure, pinoli, Grana Padano e olio E.V.O. Formato da 130 gr.

Tipo di involucro e caratteristiche dell’imballaggio: Vaso vetro, capsula metallo.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco asciutto lontano da fonti di calore.

Descrizione del prodotto: pasta artigianale trofie 100% grano italiano. Formato da 500 gr.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco asciutto lontano da fonti di calore

SUGO D’ARROSTO PER PASTE ALL’UOVO E RIPIENE

Descrizione del prodotto: uno squisito sugo prelevato dalla cottura dei brasati al vino rosso, sontuoso condimento per paste all’uovo o, meglio ancora, paste ripiene. Formato da 212 ml.

Tipo di involucro e caratteristiche dell’imballaggio: Vaso vetro, capsula metallo.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco asciutto lontano da fonti di calore.

FETTUCCINE ALL'UOVO PAGLIA FIENO ALL'UOVO 35% CON 100 % GRANO ITA

Descrizione del prodotto: pasta artigianale  all'uovo 35% con grano italiano 100%. Formato da 250 gr.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco asciutto lontano da fonti di calore.

OLIVE TAGGIASCHE IN SALAMOIA

Descrizione del prodotto: le nostre sono le vere olive taggiasche e non le riviera. Formato da 314 ml.

Tipo di involucro e caratteristiche dell’imballaggio: Vaso vetro, capsula metallo.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco asciutto lontano da fonti di calore.

PORCINI TAGLIATI “SENZA ACETO”

Descrizione del prodotto: abbiamo un innovativo procedimento di lavorazione, che elimina la consuetudinaria sbianchitura in aceto con una nuova lavorazione la quale impiega forni a vapore. Tale processo preserva intatto tutto l'aroma naturale presente in origine nel fungo. Formato da 314 ml.

Tipo di involucro e caratteristiche dell’imballaggio: Vaso vetro, capsula metallo.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco asciutto lontano da fonti di calore.

ANTIPASTO PIEMONTESE CON TONNO

Descrizione del prodotto: squisito antipasto della tradizione, verdure cotte in pentola aggiunte in progressione per mantenere la naturale consistenza ed infine addizionate di sugo di pomodoro per donare un intenso piacere al palato ottimo con tonno. Formato da 314 ml.

Tipo di involucro e caratteristiche dell’imballaggio: Vaso vetro, capsula metallo.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco asciutto lontano da fonti di calore.

BAGNETTO VERDE PIEMONTESE

Descrizione del prodotto: salsa verde classica a base di prezzemolo. Formato da  120 gr.

Tipo di involucro e caratteristiche dell’imballaggio: Vaso vetro, capsula metallo.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco asciutto lontano da fonti di calore.

SPACCATA DI VERDURE

Descrizione del prodotto: tagliate grossolanamente, messe in vaso crude con una bagna leggera e profumata con pepe e foglie di alloro, cotte con sola pastorizzazione per una giardiniera piuttosto rustica. Formato da 580 ml.

Tipo di involucro e caratteristiche dell’imballaggio: Vaso vetro, capsula metallo.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco asciutto lontano da fonti di calore.

KRUMIRI

Descrizione del prodotto: i nostri biscotti vengono fatti ancora artigianalmente in un laboratorio del vercellese, niente margarine, niente olii di palma o grassi idrogenati, ma solo burro fresco e in abbondanza. Cotti ancora a teglie in forni ventilati evitando i cuocitori a nastro tipici delle produzioni industriali. Formato da 200 gr.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco asciutto lontano da fonti di calore.