Fasa Tegame Antiaderente 2 Manici 24cm

FASA è un'azienda nata negli anni sessanta che si è specializzata nella produzione di pentole per uso professionale. In oltre 40 anni di esperienza ha messo a punto una gamma di prodotti altamente specializzati in grado di soddisfare le esigenze di hotel, ristoranti e comunità. Le fasi di lavorazione del prodotto vengono seguite fin dalla scelta delle materie prime, attraverso il controllo dell'intera filiera produttiva, dedicando la massima attenzione alla qualità finale. FASA collabora con le principali organizzazioni di settore nel mondo della ristorazione professionale, sia in Italia che all'estero, questo rende il brand tra i più apprezzati ed usati dai professionisti della cucina. Fasa difende i valori della cucina e della tipicità cercando di coniugare il progresso e la tecnologia con il rispetto della tradizione gastronomica italiana ed internazionale. Fasa è una delle aziende fondatrici di SAPS per la diffusione della cultura dei materiali e delle forme degli strumenti di cottura. I prodotti FASA rappresentano il MADE IN ITALY in tutto il mondo, segno di qualità e tradizione. FASA aderisce al programma europeo AFFG (Aluminium For Future Generation) ed a CentroAl Alluminio in Cucina, il consorzio che riunisce in Italia i Produttori di Pentole Professionali LA STORIA dell'ALLUMINIO: L'alluminio antiaderente è l'evoluzione di una tecnologia recente che consiste nello stendere sulla superficie interna delle pentole uno strato molto sottile di materiale plastico che, grazie alle sue caratteristiche chimiche, permette ai cibi di non attaccare. I PREGI: - ottima conducibilità termica, pari a quella dell'alluminio non rivestito; - praticità di utilizzo e facilità di pulizia; - cucina a basso contenuto di grassi (olio, burro, ecc...); - risparmio energetico delle fonti di riscaldamento; - sicurezza dal punto di vista igienico; - conformità alle leggi in materia di contenitori a contatto con alimenti; - leggerezza grazie al ridotto peso specifico.