Descrizione completa
CASSERUOLA ANTIADERENTE Al Black 28cm 9,0lt. Spessore 5mm
La grande novità , per la ristorazione, è quella di aver rivestito con l innovativo B-Cristal lo strumento di cottura in puralluminio sia dentro che fuori,garantendo:
altissima durata
antiaderenza totale
facilità di pulizia in qualsiasi lavastoviglie e con qualsiasi detergente
Il Cooking Show B-Cristal si presta, in modo particolare, là dove lo strumento di cottura diventa parte del servizio, dove lo spadellare viene eseguito direttamente davanti al cliente.
Campi di utilizzo:
centri di cottura dove si usano lavaggi aggressivi
ristoranti con cucina a vista
self service con servizio pasta show
ovunque sia richiesto velocità di impiego
con alta rotazione degli strumenti di cottura.
Il sistema Cooking Show B-Cristal è stato elaborato e sperimentato,
sia presso centri di cottura, che ristoranti di alto livello con risultati ottimali.