Descrizione completa
La Farina di Sorgo Bio Gluten Free Oltresole è un prodotto biologico di alta qualità ottenuto dalla macinazione dei chicchi di sorgo. Questa farina è certificata biologica e priva di glutine il che la rende adatta a coloro che seguono una dieta senza glutine o che hanno intolleranze alimentari. Il sorgo è un cereale antico che ha una storia millenaria. Originario dell'Africa è stato coltivato per secoli in diverse parti del mondo grazie alla sua adattabilità a climi e terreni diversi. Oggi il sorgo è diventato un ingrediente ampiamente utilizzato nella cucina internazionale grazie alle sue incredibili proprietà nutrizionali. Questa Farina è infatti un'ottima fonte di fibre alimentari che favoriscono la regolarità intestinale la digestione e il senso di sazietà prolungato. La farina di sorgo è anche una fonte di proteine di alta qualità. Inoltre la Farina di Sorgo Bio Gluten Free Oltresole è una ricca fonte di vitamine e minerali. La Farina di Sorgo Bio Gluten Free Oltresole offre un'ampia versatilità in cucina. Può essere utilizzata per preparare una vasta gamma di piatti dalla pasta al pane dai dolci alle pietanze salate. La sua consistenza morbida e il sapore leggermente dolce la rendono adatta per la preparazione di deliziose torte biscotti pancakes e molto altro ancora.