MON BOUILLON

Preparato per brodo senza glutammato aggiunto. Preparato per brodo e condimento in polvere, solubile, esclusivamente vegetale. L'estratto di lievito (Saccharomyces Cerevisiae) impiegato in sostituzione del glutammato monosodico, costituisce la base aromatica. L'olio extravergine di oliva completa ed arricchisce il sapore. Ingredienti Sale alimentare; estratto di lievito (Saccharomyces Cerevisiae) 36%; ortaggi disidratati in proporzione variabile 6,4% (carote, cipolla, sedano); proteine vegetali idrolizzate; olio extravergine di oliva 5%; antiagglomerante: biossido di silicio; spezie; aroma naturale. Caratteristiche nutrizionali

	per 100 g di prodotto	per 5 g di prodotto
Valore energetico	205 kcal - 864 kJ	10 kcal (1%GDA)
Proteine	29,2 g
Carboidrati    di cui zuccheri	8,5 g0,1 g	0 g (0%GDA)
Grassi    di cui saturi             monoinsaturi             polinsaturi	5,4 g0,8 g4,2 g0,4 g	0,3 g (0%GDA)0 g (0%GDA)
Fibra alimentare	2,9 g
Sodio	18,5 g	0,9 g (39%GDA)

GDA= % della quantità giornaliera raccomandata per un adulto (2000 kcal). Formato 200 g. Cod. 93001 - ALIMENTI SENZA GLUTINE - CELIACHIA - INTOLLERANZA