spumante passerina brut casal bordino cl 75 12% vol., ottenuto da uve bianche di passerina, ha un colore giallo oro, ha un profumo intenso di albicocca e mela, al palato è equilibrato, tipico con spiccata acidità al retrogusto; ottimo per aperitivi, cucina di pesce delicata e formaggio freschi o di media stagionatura.