Callebaut Barry Cioccolato da copertura in gocce 400 g - fondente 70%
- Marca: Callebaut Barry
- Categoria:Ingredienti per cucinare e da forno
- Venduto da: Dolcemente
Descrizione completa
Cioccolato fondente extra amaro in callets, con un intenso aroma di cacao tostato.
Grazie alla sua ottima fluidità garantisce ottimi risultati in una vasta gamma di applicazioni nelle lavorazioni a stampo e di ricopertura, ottimo per aromatizzare ganache, mousse, creme, gelati e salse.
Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
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