Descrizione completa
Fruibilità su scala maggiore.
DirectSelect Premium offre fruibilità aggiuntiva durante la cottura, grazie ad un'interfaccia ampia e completa di 30 cm sulla quale è semplicissimo impostare i livelli di potenza e le funzioni speciali. Per un' impostazione dei livelli di potenza facile e intuitiva e funzionalità aggiuntive. L'interfaccia utente mostra soltanto le funzioni di cui hai realmente bisogno. L'interfaccia utente non è visibile se spenta, rendendo il design del piano cottura pulito ed elegante.
Porta il tuo modo di cucinare su un livello completamente nuovo.
Ancora più potente: la funzione PowerBoost nei piani cottura a induzione aggiunge ulteriore potenza per accelerare il processo di cottura. Ad esempio, adesso è possibile far bollire 2 litri di acqua quasi tre volte più velocemente rispetto ai piani cottura in vetroceramica tradizionali.
Memorizza le tue impostazioni di cottura.
Il piano cottura, prima di essere spento, memorizza le impostazioni di cottura selezionate. Così quando verrà riacceso nuovamente potrai ripartire a cucinare senza bisogno di impostare potenza e timer.
Controllare il piano di cottura diventa facile.
Se si sposta una pentola da una zona di cottura all'altra durante la cottura, non è necessario regolare il livello di temperatura nuovamente. Poiché la nuova zona di cottura adotta le vecchie impostazioni come il livello di potenza e il tempo di cottura: è sufficiente il tocco di un pulsante per confermare.
Posizionate in un punto qualsiasi le vostre pentole, padelle e teglie.
Quando utilizzate una o più padelle, potete posizionarle una dietro l'altra oppure una accanto all'altra. Grazie a FlexInduction di Bosch avete libertà di scelta. Poichè la tecnologia ad induzione riscalda il fondo della padella e non il piano cottura, è possibile cucinare in qualsiasi punto della superficie. Potete utilizzare il piano ad induzione con zone separate tradizionale oppure collegarle premendo un tasto. In questo modo puoi guadagnare spazio aggiuntivo, ad esempio per posizionare pentole di grandi dimensioni dove si desidera.
I piani cottura a induzione generano calore solo dove è necessario, cioè alla base della padella. Il vantaggio? Maggiore sicurezza evitando il rischio di scottature. Inoltre i piani cottura induzione sono più rapidi nel mandare in temperatura pentole o padelle. Per esempio due litri d'acqua vanno ad ebollizione fino a 3 volte più velocemente di un piano cottura a gas, risparmiando tempo ed energia.
MoveMode rende la cottura completamente intuitiva. In passato, dovevi regolare il livello di potenza se avevi appena bollito la zuppa a livello 9, lasciarla cuocere a livello 5 e poi mantenerla in caldo a livello 1.5. Ora, MoveMode fa il lavoro per te. L'attivazione del MoveMode divide la zona di cottura in tre diverse aree con livelli di potenza preimpostati. Tutto quello che devi fare è spostare la pentola dalla zona anteriore della Flexzone, dove il cibo viene bollito, al centro, dove viene cotto il cibo, oppure alla zona posteriore, dove continua a cuocere a fuoco lento.