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Berkel Teknica Coltello da Cucina Nero Set da Chef 4 Pezzi

  • Set 4 Coltelli Prosciutto Berkel, Prosciutto, Pane, Cucina 20 cm e Santoku
  • Lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio. Lama tagliata a laser da lastra di 3mm.
  • Arrotatura, tempra, satinatura e affilatura realizzate secondo tecniche artigianali. Manicatura “tecnica” stampata in polimero termoplastico con impugnatura diretta per garantire la massima ergonomia di utilizzo e suggerire la corretta presa.
  • Marca: Berkel
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Descrizione completa

Il set da chef Berkel Teknica è composto da 4 coltelli progettati per soddisfare le esigenze di ogni cucina. Ogni lama è realizzata in acciaio di alta qualità, con una spessa lama tagliata al laser per garantire precisione e durata nel tempo. La lavorazione artigianale di arrotatura, tempra, satinatura e affilatura assicura prestazioni ottimali in ogni preparazione. La manicatura tecnica stampata in polimero termoplastico offre una presa ergonomica e confortevole, con texture anti-scivolo per una sicurezza ottimale durante l'uso. Le ghiera frontale e posteriore assicurano un bloccaggio preciso della lama e un equilibrato bilanciamento, mentre il logo e il design distintivo di Berkel rendono questi coltelli unici nel loro genere. Ideali per tagliare prosciutto, pane, cucinare e preparare sushi, questi coltelli da cucina si distinguono per qualità e stile.

Risorse per la sicurezza

Immagini e contatti di sicurezza