Prosciutto di Modena Dop Falsa Pera 30 mesi
48,45 €
Iva inclusa
Falsa Pera: 1,7 KgPera Buona: 3,13Come arriverà il prodotto? Sottovuoto e pronto al taglio Sarà nostra cura compensare le piccole differenze di peso +- variando la quantità di altri prodotti del carrello
- Marca: Baldoni
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- Venduto da: TRADIZIONI E QUALITÀ
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Il Prosciutto di Modena Dop si può definire come il "fratello" del più rinomato Prosciutto di Parma Dop.
Questo prosciutto ha un sapore leggermente più sapido rispetto al Parma Dop, un profumo intenso e caratteristico ma tutto sommato delicato.
Uno dei punti di forza di questo Prosciutto è sicuramente l’assenza di conservanti e coloranti; proprio per questo motivo, il prosciutto di Modena risulta particolarmente adatto per qualunque tipo di dieta o esigenza nutrizionale, dai bambini fino agli sportivi.
La tipologia "30 mesi" risulta più saporita e intensa rispetto al "24 mesi", verrà consegnato sottovuoto e pronta al taglio, con marchio timbrato a fuoco ed etichetta.
Le caratteristiche del Prosciutto di Modena DOP lo rendono un ingrediente speciale per arricchire molte ricette salate.
Perfetto come ripieno dei tortellini, ma ottimo anche l’abbinamento con i formaggi, soprattutto se dal sapore leggermente più intenso, come il Provolone Valpadana DOP piccante.
Delizioso anche da solo, magari abbinato a una fetta di pane morbido.
Per accompagnare questo Prosciutto, i vini più adatti sono rossi o bianchi freschi, non troppo corposi e giovani.
Per utilizzare al meglio il taglio: FALSA PERA, consigliamo di dividere in due metà il prodotto e affettare dal cuore del Prosciutto.
Questo prosciutto ha un sapore leggermente più sapido rispetto al Parma Dop, un profumo intenso e caratteristico ma tutto sommato delicato.
Uno dei punti di forza di questo Prosciutto è sicuramente l’assenza di conservanti e coloranti; proprio per questo motivo, il prosciutto di Modena risulta particolarmente adatto per qualunque tipo di dieta o esigenza nutrizionale, dai bambini fino agli sportivi.
La tipologia "30 mesi" risulta più saporita e intensa rispetto al "24 mesi", verrà consegnato sottovuoto e pronta al taglio, con marchio timbrato a fuoco ed etichetta.
Le caratteristiche del Prosciutto di Modena DOP lo rendono un ingrediente speciale per arricchire molte ricette salate.
Perfetto come ripieno dei tortellini, ma ottimo anche l’abbinamento con i formaggi, soprattutto se dal sapore leggermente più intenso, come il Provolone Valpadana DOP piccante.
Delizioso anche da solo, magari abbinato a una fetta di pane morbido.
Per accompagnare questo Prosciutto, i vini più adatti sono rossi o bianchi freschi, non troppo corposi e giovani.
Per utilizzare al meglio il taglio: FALSA PERA, consigliamo di dividere in due metà il prodotto e affettare dal cuore del Prosciutto.