Descrizione completa
Il Liquore "Cuore di Ginepro" che vi proponiamo è ottenuto dall'attenta e sapiente distillazione di pregiate bacche di Ginepro lasciate in macerazione in acqua e alcol per una notte, come da ricette riportate nei trattati dell'antica liquoristica Italiana del XV e XVI secolo, che a sua volta trae origine dalla prestigiosa Scuola Medica Salernitana. Presenta un colore trasparente e limpido, con un aroma intenso e persistente e un gusto deciso e forte. Possiede una buona azione antisettica diuretica e calmante legata alle proprietà del ginepro, già ben note fin dall'antichità. E' il miglior digestivo per le pesanti cene a base di cacciagione e si sposa ottimamente con la macedonia di fragole.