Liquore di Rosa e Mirto
14,90 €
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Bottiglia da 20 cl
- Marca: Albimonte
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- Venduto da: TRADIZIONI E QUALITÀ
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Il liquore "Cuore Profumato" è un liquore ottenuto dall'attenta e sapiente distillazione di un macerato alcolico di pregiate bacche e foglie di Mirto lasciate in macerazione in acqua e alcol per una notte insieme a profumati petali di Rosa varietà Gallica, come descritto nelle ricette riportate nei trattati dell'antica liquoristica italiana del XV e XVI secol, che a sua volta trae origine dalla prestigiosa Scuola Medica Salernitana. Le proprietà medicamentose del Mirto e della Rosa erano già ben note sia dai greci che dai romani, che utilizzavano queste piante anche in molteplici preparazioni culinarie e nei rituali religiosi. La combinazione di aromi e profumi del Mirto e della Rosa, estratti e purificati tramite la distillazione, conferisce a questa bevanda una raffinata ed accattivante complessità di sensazioni olfattive e retro gustative ed un sapore deciso e delicato al tempo stesso. Ottimo come digestivo, possiede anche una buona azione balsamica e può essere gustata anche gelato.