Aglio di Voghiera Dop
18,00 €
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10 Retina da 150 gr
- Marca: Aglio del nonno
- Categoria:
- Venduto da: TRADIZIONI E QUALITÀ
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Aglio di Voghiera Dop presenta bulbi di grosso calibro di forma regolare e rotondeggiante, avvolti in tuniche di colore bianco-rosato luminoso; grazie alla presenza dell'allicina, assicura un profumo inebriante ed intenso ed un gusto delicato e gentile dato dall'equilibrata sintesi naturale tra enzimi, sali minerali, flavonoidi e vitamine. L'aglio di Voghiera crudo presenta numerose proprietà benefiche: è un forte antiossidante, disinfettante e fortificante; in cotture troppo lunghe o a temperature troppo alte, però, queste qualità possono perdersi. Raffinato e mai pungente, l’Aglio di Voghiera Dop rende speciale ogni ricetta; rinomato per il suo gusto dolce, delicato e fresco, è il condimento che dà gusto, profumo e carattere a moltissimi piatti della cucina classica e creativa. Nella zona ferrarese vengono creati prodotti conditi con questo prelibato aglio: salame all'aglio, patè d'aglio e aglio sott'olio. Per mantenere inalterate le sue uniche proprietà, consigliamo di conservarlo in locali freschi, anche in frigorifero, lontano da umidità e fonti di calore.