Salsa Tartufata

Deliziosa salsa cremosa e spalmabile, dove il gusto del tartufo estivo ( Tuber Aestivum) si sposa con quello dei funghi e delle olive nere, il tutto legato da un filo d'olio extravergine di oliva semplicemente e naturalmente, senza conservanti nè coloranti. Assicura un sapore e un profumo intenso. 

Verrà consegnata in confezione di vetro con etichetta e tappo chiuso ermeticamente. In cucina è ideale per antipasti, su crostini e tartine per aperitivi o come condimento per pasta, primi piatti, risotti, polenta o come contorno a verdure grigliate o fritte; inoltre non può che essere l'attrice protagonista sulle uova fritte al tegamino o in una fonduta di caciotta vaccina. Prima di andare ad utilizzarla, consigliamo di riscaldarla leggermente in padella.